商用厨房设备的安装涉及面是很广的,既包含不锈钢设备的摆放,也包含厨房电器设备、排烟设备的安装,以及水电气管线的连接以及设备的调试。正是由于商用厨房设备安装的复杂性,导致了施工过程中经常会出现一些小问题。为了帮助大家了解商用厨房设备的安装准备和规范要求,我们整理了相关的知识,和大家分享。
厨房设备的安装顺序
1.安装通风橱。
2.吊装风管和机柜,然后现场组装,完成各部分与烟气系统的连接。
3.需要与土建配合的灶具、厨具应按图纸标注的位置和规格放置到位。
4.配合土建连接全数水、电、蒸汽管道。
5.食品机械和电气设备,按图纸上标明的位置摆放好并接上电源。
6.工作台、橱柜、碗柜应按图纸所示位置摆放和找平。
7.架子和米粉架应按照图纸所示的位置放置和找平。
9.经业主调试和最终验收。
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